如何鑒別野生金線蓮的真假
想要鑒別野生金線蓮的真假,可以從四個方面來看,整體、湯色、葉片、葉背、根莖下面小編就一一給大家辨別。
1、看整體
野生:大小不一,形態各異,根莖彎曲,根系發達;
種植:大小均一,形態相似,根莖比較直,根系不大達;
2、看葉片
正面
野生:葉形較大,葉片渾厚,顏色較深,金線明亮;
種植:葉形較小,葉片較薄,顏色較淺,金線清晰。
葉背
野生:生長時間長,有效成分積累多,葉背呈深紫色;
種植:生長時間短,有效成分積累少,葉背淡紫紅色,顏色淺;
3、看根莖
野生:生長時間長,根莖彎曲,根系發達。
種植:生長時間短,根莖直,根系較不發達。
4、看湯色
野生:湯色金紅濃郁,香味極濃,甘甜爽口,喝完 后滿嘴留香;
種植:湯色較淡,呈金黃色,香味一般,甘甜度,藥效均遜與野生。#p#副標題#e#
金線蓮的功效與作用
金線蓮看起來就像花草類植物一樣,但它的功效和作用是很多的。金線蓮具有抗癌作用,如果你患有肺癌、胃癌以及其他一些癌癥,可以根據自身情況服用;金線蓮也可以治療支氣管炎、肺結核病,對于呼吸不是很暢通的人也可以選擇它;還可以降低血壓以及防腦中風和心臟病,中老年人就可以適當的服用一些金線蓮,同時,它還具有根治糖尿病、增強肝功能的作用,可以去除青春痘、雀斑,對于愛美的女性朋友可謂是及時雨啊。此外,金線蓮還可以用于解酒,愛喝酒的人可以常備一些。
金線蓮的吃法
金線蓮可以作為藥物食用,也可以作為食材食用。今天我們就為大家簡單介紹一下作為食材的吃法。我們可以煮湯喝,和豬肉、雞肉、魚肉等肉類一起燉湯;也可以煮水喝,直接用開水煮金線蓮;還可以用金線蓮煮面吃,搭配一些配菜即可??傊某苑ê芏?,這里就不一一列舉了。
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